こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

昨日は雨風ひどかったですが、今日は春らしいお天気です。
お出かけしたくなりますね(≧◇≦)

 

オリーブオイルのCMで嵐の大野くんが出てらっしゃるの、
ご覧になられたことありますか?

(J-オイルミルズHPより)

ブロッコリーにオリーブオイルとお塩をかけて食べていらっしゃいます。
(他のバージョンで、トーストにかけているのもありますよね)

 

美味しそう~って思って、やってみました。

今日のお昼はハンバーグだったので
ゆでキャベツやハンバーグまで、全部それで食べちゃいました!

オリーブオイルをかけて野菜を食べるのは初めてだったのですが
意外に甘く感じるんですね^^
お塩はわたし、友達にいただいたおフランスの「ゲランド」のお塩があるので
それを使っています♪

(正直、これだけでも美味しいのですが♡)

お野菜には、ドレッシングをかける方も多いと思うのですが
市販のドレッシングって「ノンオイル」みたいにうたわれているものも意外に糖質多かったりするんですよ。
添加物も結構使われていますよね^^;
マヨネーズも糖質的には大丈夫なんですが、量をたくさん使うと
やっぱりカロリーも気になってしまいますよね・・・・。

その点、オリーブオイルとお塩だったら大丈夫!
理想の調味料かもしれません。
とてもシンプルで素材の味もわかるし、お勧めです^^
毎回でなくても、たまにはこういうサラダもいいかもしれませんね。

 

 

 

ある方がおっしゃっていたのですが・・・
「寝る前の15分はゴールデンタイム」だそうです。

寝る前15分にイメージしたことが1日の中で
最も記憶に残りやすいそうなんです!

なので、その時間にその日あった楽しいことを思い出したり
翌日の最高のイメージを描いて寝るといいとおっしゃってました。

ふと考えてみると・・・・
寝るときって、その日失敗したこととか悩みごとを
思い出すことが多いような気がします。
確かにそういうイヤ~な気持ちで寝ると、朝の寝覚めも悪そう^^;

それからはなるべく楽しいことをイメージして寝るようにしています。
みなさんもやってみてくださいね~!

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら