何かで見たのですが、年々ご飯の摂取量は減り
パンの方が増えているようですね。
ダイエットのご相談に来られるお客さまのお話を聞いていても
「パンは大好きで~」とおっしゃる方は少なくありません。
わたしも大好きです!
こんにちは^^
このブログをご訪問いただきありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
基本、パンのもとになる小麦粉もご飯のお米も同じ炭水化物です。
小麦粉は粉なので身体に吸収されるのがとても速いです。
なので血糖値が急激に上がることになるのです!
(血糖値が上がりやすいものほど、太りやすいです)
またご飯は、お米をお水で炊くだけですが、パンはどうでしょうか・・・?
作るときにバターや砂糖、油や乳化剤などさまざまな材料が使われています。
なので、当然カロリーも高く、脂質が多く含まれてきます。
また製造過程ですでに砂糖などが使われていることもあったり
食べる際にはさらにジャムやハチミツなどを塗ることが多いですよね。
その分糖質も多くなってしまいます。
この時点で、ご飯よりも脂質も糖質も多く含まれていることがわかります。
特に、スーパーやコンビニの菓子パンなんかは賞味期限も長く、
いつまでも美味しいということはそれだけ添加物も多く含まれるということです。
(添加物の多いものは肝臓に負担がかかってしまうので、太りやすくなります)
小麦の中の「グルテン」が身体にあまりよくないということも言われているようです。
おまけに、パンは柔らかいのであまり噛みませんよね。
脳が満足しにくいこともあります。
すぐにお腹が空いてしまったという経験をお持ちの方も多いと思います。
これだけパンが太りやすい理由がわかっていても
やっぱりパンはやめられませんよね・・・。
そこで以下のことに気をつけてみてください。
① 毎日パンの人は、回数を減らす、または量を減らす
② パンを食べる前に、スープやお味噌汁を摂ったり、サラダを食べたりして
血糖値が上がりにくい食べ方をする
③ できたら硬めのパンを選んで、よく噛むことで脳を満足させる
④ できたら添加物少なめのパンを選ぶ
そして、パンのみの食事ではなく
たんぱく質やビタミン・ミネラルも一緒に摂ることがとても大事です。
代謝アップになり、脳も満足しますのでちょっとプラスしてみてください。
♦今日のつぶやき♦
日曜劇場「VIVANT(ヴィヴァン)」は見ていらっしゃいましたか?
すごく話題になっていて、わたしの周りでも結構みんなハマってました笑
ネットを見ていても、あちこちでいろんな考察がされていて
それを読んでるだけでも楽しかったです。
終わったあとまで考察が飛び交ってますね笑
録画していたのを消さなければよかった~、もう1回見たかったです笑
個人的にはやっぱり松坂桃李くんがよかったですが♪
ドラムさんもすごく可愛かったですよね。
結局地声は聞けなかったですが・・・・^^;
2年後?に続編があるという噂もありますが
その頃には内容とかすっかり忘れていまっていそうです・・・・・。
最後までお読みいただきありがとうございます。
Blog No 1324
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
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