なんとなく「洋食」よりも「和食」の方がダイエットにはいいというイメージ、ありませんか?

田舎のおばあちゃんが作ってくれるようなお料理・・・・
身体にもよさそうですし、太りにくそうな気がしますよね。

 

こんにちは^^
このブログをご訪問いただきありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

 

洋食と聞いて思い浮かぶのは・・・・
カレーライス、ハンバーグ、ナポリタン、ビーフシチューなどなど。

こうやって見ると、油もたくさん使っているし
洋食の方が絶対太る!和食が安心!って思われるかもしれません。

 

ただ、ダイエット中の方は和食でも注意していただきたいことがあります。

 

まず煮物系・・・。肉じゃが、筑前煮、きんぴらごぼう、いもの煮っころがしなどなど。
(どれも美味し~~~~い!)

これらの煮物たち、結構お砂糖やみりんが使われています。
また、にんじん・ごぼうなどの根菜類やイモ類が結構入ってますよね。これも糖質多めです。

 

そして和え物。

ほうれん草のごま和え、きゅうりの酢の物、白和えなどなど。
こちらにもほとんどお砂糖が入ります。
特に酢の物って結構お砂糖入れちゃいますよね。

ご飯が進む、のりや魚の佃煮なんかも結構甘くどく作られているので
ダイエットにはあまりお勧めできません。

 

最後に日本食の代表、お寿司。

お寿司は最近よく言われているので、太りやすいのはご存知かもしれません。
お寿司のご飯・・・酢飯。こちらにお砂糖たっぷり含まれています。

その上、ちらし寿司、いなり寿司などは具を甘~く煮てありますので尚更です。

 

こうやって見ると、
和食のメニューも糖質が結構多く含まれていることが多いのがわかりますよね。

 

ただ和食の中でダイエットにいいものもたくさんあります。

お刺身、焼き魚、お味噌汁、冷ややっこ、お浸し、水炊き・・・・。

どれも最強ですよね。
居酒屋さんなんかに食事に行かれたときは、
これらのメニューを選ばれるのもいいと思います。

 

和食には食物繊維やミネラルなども多く含まれているので、
召し上がることはいいのですが、「和食だし大丈夫だよね」と
安心して食べ過ぎることがないようにだけご注意くださいね^^

 

 

♦今日のつぶやき♦

一昨日、カットに行ったのですが
予想以上に短くなってしまいました~~~~~~泣
ここ20年くらいの中で1番短いかもです^^;

多分わたしの伝え方に問題があったんだと思います・・・。

「前回よりも、気持ち短くしてください」とオーダーしたのですが
気持ちいいくらい短くなりました笑。

やっぱり言葉はちゃんと伝えないとダメだということを今回学びました笑

 

まあ、いいんですけどね。楽ですから。
しばらくすると見慣れますし、
髪は伸びますから・・・・待ちます・・・・・。

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

Blog No 1301

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
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