こんにちは^^
越前市の虎ノ門漢方堂です。

今期の朝ドラはご覧になってますか?
視聴率があまり振るわない原因のひとつに
「イケメンの不在」をあげていた記事を読んだのですが
確かにそれあるかもですね(笑)

沢村一樹さんが出てるときは楽しかったです♡

これからイケメンの登場はあるのでしょうか・・・・?
楽しみにしていたいと思います。

 

 

今朝の「めざましテレビ」で納豆の話をしてました(笑)

みなさんは、納豆を食べるときに
たれをかけてから混ぜますか?
それとも、混ぜ混ぜしてからたれをかけますか?

・・・まあ、ぶっちゃけ自由なんですけど(笑)

 

 

番組の中で、街の人たちにアンケートをとった結果
8割くらいの方が、たれを先にかける派でした。

そして、納豆のメーカーさんや
納豆専門店に取材に行ったところ・・・

混ぜてから、たれを入れる

というのが正解らしいです!!

 

実際、旨み成分を科学的に分析したところ
やっぱり混ぜてからたれの方が、美味しいという結果が出てました!

どのくらいの差かと言いますと・・・

「ステーキを焼いて、塩をかけるかかけないか」

くらいの差らしいです( ̄▽ ̄)

 

そのあと
40年もの間、たれを先にかけて生きてきた男性に
混ぜたあとたれを入れたものを食べてもらってましたが
「これはうまい!!」と驚かれてました(笑)

なので、たれを入れてから混ぜてた人は人生損してるそうですよ~(笑)

ちなみに私は知ってました!・・・・どや顔(笑)

先だれ派の方は、一度試されてみてはいかがでしょうか^^

 

こんなブログですいません^^;
納豆はダイエットにGOOD!ですから、どんどん食べてくださいね~。

ただひとことつけ加えると・・・
納豆についてるタレは結構甘めで糖質が入っているので
できたらお醤油の方がお勧めです♪

本日の「納豆トーク」・・・納得していただけましたでしょうか(笑)

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら