こんにちは^^
いつもありがとうございます。
虎ノ門漢方堂です。

 

今日は越前時代行列が行われているようですね。
テレビでチラッと見てました(笑)

予報では午後から雷雨の可能性もあるということでしたが
ちょっと晴れ間も見えて、雨は降ってないみたいでよかったですね^^

 

今年は柴田勝家役には布施博さん、お市の方役には相田翔子さん。

時代行列、一度も見たことないので
いつか行ってみたいなぁ♡

 

 

 

今日は「サラダ」についてお話したいと思います。

「サラダ」とひとくちに言って、いろいろありますよね~。
以前、クイズ番組で「サラダといえば?」みたいな問題で
若い人は「シーザーサラダ」が1位だったのです!

ジェネレーションギャップですね(笑)
シーザーサラダなんて全然浮かびませんでした^^;

そのシーザーサラダはダイエットにGOODです!!
オリーブ油に塩コショウの味付けで、理想です。

マカロニサラダスパゲッティサラダは、パスタの仲間なので
小麦粉で出来ているため太りやすいです。

人気のポテトサラダも、じゃがいもが根菜類なので注意が必要ですね。
同じように大根サラダ人参サラダかぼちゃサラダなども
食べ過ぎには注意です。

春雨サラダもダイエットにいいように聞こえますが
春雨自体、ダイエットにはあまりお勧めではないのです。
春雨は緑豆でできていて意外に糖質多かったりします。

 

豆腐サラダチキンサラダツナサラダ海藻サラダ
コールスローサラダは〇です!
普通の野菜サラダもOKですが、ドレッシングにも注意が必要です。
ノンオイル、低カロリーなどの表示があっても
意外と糖質が入っている場合もあるので
かけすぎには気を付けてくださいね。

他にサラダ、なんかありますか・・・?
あればまた教えてくださいね~!

サラダも上手に食べてきれいになりましょう♡

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら