最近よくテレビで、野菜ジュースのCM入ってますよね。
摂れないビタミンをジュースで摂るとか
野菜嫌いの子供にジュースで飲んでもらうみたいな・・・・。
野菜ジュースってすごく身体によさそうで
お客さまの中にも「毎朝飲んでます」みたいな方も以前いらっしゃいました。
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
普段野菜があまり取れないからと、
野菜ジュースで代替えにしようと思われる方も多いかもしれません。
パッケージには「1日分の野菜が摂れる」みたいなことが書いてありますものね^^;
ただこの野菜ジュース、ダイエットにはあまりお勧めしません。
飲みやすくするために糖分や塩分が加えられているのです。
糖分の多いジュース類は、急激に血糖値が上がるので太りやすいのです。
口当たりをよくするために食物繊維も取り除かれていることもあります。
自分で野菜ジュースを作ると、すごくドロドロになりますよね?
あれが食物繊維なのです。
また成分的に、ジュースにする際に殺菌のために加熱されていて
水溶性のビタミンは破壊されていることが多いのです^^;
また、普通にお野菜を食べるときみたいに噛まなくてもいいですよね。
それもダイエットにはマイナス要素です。
野菜ジュースは大抵の場合、冷蔵庫で冷やしてあるので冷たいので
それも内臓を冷やして代謝を落とす原因にもなったりします。
また、カゴメさんもこのジュースはあくまで
「野菜摂取の補助」として位置づけしてらっしゃるようです。
こんな風におっしゃっています。
様々な栄養成分を手軽に摂ることが出来るのが野菜ジュースの良いところ。
だからといって野菜ジュースさえ飲んでおけば健康になれるわけではありません。
健康的な食生活の基本は色々なものを少しずつ、バランスよく食べることです。
「過ぎたるは及ばざるがごとし」というように、同じものを摂りすぎるのは良くありません。
これは野菜ジュースも同じです。
普段の食事で野菜をバランスよく摂るように心がけ、野菜ジュースは野菜摂取の補助としてお役立てください。
(東洋経済ONLINEより)
なので、野菜ジュースを過信しない方がいいかもしれません。
以上の理由から、野菜ジュースはあまりお勧めしないのです。
ダイエット中の方で毎日毎朝飲んでいるという方は、
ちょっと減らしてみてはいかがでしょうか?
♦今日のつぶやき♦
ここのところ、すごく暖かくなってますよね!
これからしばらくの間は毎年着る物に悩む時期・・・・
いつも「毎年何着てたんだろ?」っていうくらい、着る物がないんです(笑)
もう少し暑くなってくると、簡単になるんですけどね~。
もうしばらくは、毎朝時間がかかりそうです^^;
そして、春のお洋服欲しいな~~~~~!
【お知らせ】 4月1日より、
定休日:日曜・月曜・祝日 とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします<(_ _)>
Blog No 1079
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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。
※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら