こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

なんだか一気に寒くなって、何を着ていいのかさっぱりです^^;
きっとすぐに「寒い」「寒い」という季節になってしまうのでしょうね・・・。

 

昨日のニュースでこんな内容が流れていました。

「ふくふくベジ・ファースト応援企業」にセブンイレブンさんが認定されたそうです。

そもそも、「ふくふくベジ・ファースト」ってご存知でしたか?

福井市では、正しい生活習慣を身につけて、生活習慣病を予防していただくために
いろいろな働きかけをされているのですが、その中の一環で
「ベジ・ファースト(野菜から食べる)」により、動脈硬化や糖尿病等の予防を推進されているのです。

そして、ベジ・ファースト応援企業・応援店を募集されているみたいです。

その認定条件は
・社員の皆さまが積極的にベジ・ファーストに取り組む
・野菜を販売するにあたり、ベジ・ファーストを推進している
・野菜たっぷりのメニューやお惣菜を販売している
・食前のサラダ提供などベジ・ファーストを推進している
などです。

福井市さん、すごいです!
福井県全体に広がっていってほしいなぁって思います^^

ベジ・ファーストがどんな風にいいのか、こちら にわかりやすく書いてあるので
よかったらクリックしてみてくださいね。
(福井市さんのHPからいけますよ)

理想的な食べ順は
お味噌汁→お野菜→お肉・お魚→ご飯・パン
みたいな感じです。

「ベジ・ファースト」は、生活習慣病の予防につながるだけでなく
ダイエットにも効果があるので、ぜひぜひ積極的に取り入れていただきたいです!

 

 

 

昨日、お客様から新米をいただいてしまいました(≧◇≦)

本日、早速いただいたのですが・・・・・
美味し~~~~~~~~い!!!(≧◇≦)
いつものお米と全然違う~~~~~~~!

うまく食レポできませんが・・・・
お米に水分がたっぷり含まれているというか、しっとりしているというか
とにかく何かが違うのです!
艶も違います!!白くて光っています!

ただ・・・・こんなに美味しいご飯だと、ついついお箸が進んでしまって大変危険ですね(笑)

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

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