先日、胃袋を小さくすることが大事だというお話をしたのですが
普段食べているもので、知らない間に食べる量が増えてしまうものがあります。

気づかないうちに食べ過ぎてしまっている・・・・
そんなことは避けたいですよね。

 

こんにちは^^
このブログをご訪問いただき、ありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

 

食事をしているとき、知らず知らずのうちに食欲アップしてしまう食べ物・・・・何だと思われますか?

それは塩分の多い食べ物です。

 

塩分の多い食べ物が食欲増進させてしまうことは、化学的にも証明されているのですが
きっとみなさんも経験おありだと思います。

福井県名物の鯖のへしこ、つまみたら、たらこに明太子
昆布や小魚の佃煮など、ついご飯がいくらでも進んでしまいますよね。

 

また、お料理の味付けが普通でも食べるときにプラスしちゃったりしてないですか?
塩コショウや醤油にソース、ケチャップ・・・・
それも塩分です。

塩分の多いものは、食欲増進するだけではないんです。
体内の塩分濃度が高くなるので、身体が水分をためこんで濃度を調整しようとします。
そのため、むくみやすくなったり、思うように体重が減らなくなったりします。

 

外食は濃い味付けの場合が多く、外食したときに体重が増えるのはその影響もあります。

 

美味しいものって味の濃いものが多いですよね。
普段濃い目の食事をしていると、なかなか食事に満足できなくなってしまうそうです。

 

おうちでできるときはなるべく薄味を心がけることと
あと、そういうものを食べるときは「普通よりも食べ過ぎるかも」ということを頭に置いて
食事をされると少し変わってくるかもしれませんよね。

できる範囲で少しずつ意識していきましょう。

 

おまけでお話しておくと(絶対みなさんも経験あると思います!!)
アイスを食べたあとおせんべい、そのあとチョコ、そしてポテチ、のどが渇いてジュース・・・みたいな
甘いもの→くどいもの→甘いもの→くどいもの・・・という、超~~~~危険な無限ループに気をつけてください!

そんなときは、間にお茶を飲んでちょっと落ち着かせてくださいね。

 

 

 

 

♦今日のつぶやき♦

 

ふく割を使おうと思い、あるお菓子やさんに行きました。

麩まんじゅうなどを購入させていただいて
うちに着いて、食べようと思ったら・・・・
すべて冷凍したものでした(泣)

食べる気満々だったので(笑)、悲しくなってしまいました。

 

商品を渡していただく際に
「今冷凍してありますので、〇時間くらいあとには美味しく食べられますので」
みたいなひとことがあったらよかったですよね。

 

接客のお仕事は、お客さまの立場に立って考えないとダメだなぁと再認識させられました。
わたしたちも気をつけなければと思います。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます^^

Blog No 1242

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

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