海と人間｜虎ノ門漢方堂式ダイエット

こんにちは＾＾
年賀状、そろそろ取り掛からなければ・・・・
でも月末にならないと書かないと思う
虎ノ門漢方堂です。

 

今日のおでんのゆで卵を作ったのですが
その中のいくつかが、うまく皮がむけませんでした(Ｔ＿Ｔ）

ちょっと前までは、私がドンくさいって思ってたんですけど違ったんです。

卵が新しいと、ゆで卵ってうまくできないんです！（多分だけど）
あるお店の卵って賞味期限が他のお店よりも長いんですよ。

多分新鮮だってことだと思うんです＾＾

 

他のお店で買った卵はだいたい成功するんですけど
そこの卵はよく失敗するのです。
ネットで調べてみたら、新しいとむきにくくなると書いてありました。

 

なので、今日の卵は多少見た目が悪くても我慢してもらいます（笑）

これからシャトルシェフで煮込みます。

 

 

みなさんは、海と山、どちらが好きですか？

私は絶対に海です。
たつ年で魚座だから・・・なのかどうかはわかりませんが（笑）

海に行くとすごく癒されます(*￣∇￣*)

 

先日フェイスブックで、こんなのを見つけました。