福井県では食卓に上がることの多い「油揚げ」。

ネットで調べると2022年の1世帯あたりの「油揚げ・がんもどき」の購入額で
福井県福井市が60年連続日本一になったそうです!!
60年てすごくないですか?!

総務省の家計調査に基づく県のまとめによりと
購入額は21年から216円増の5448円で、全国平均2841円の2倍近くとなったそうです。

 

こんにちは^^
このブログをご訪問いただきありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

 

このとても身近な「油揚げ」・・・ダイエットにもお勧めです。

お豆腐自体がダイエット食ですが
厚揚げは、他のお豆腐よりもたんぱく質が多くて糖質が少なめのようです。

またお豆腐よりも噛み応えがあるのがダイエット向きです。

まあ揚げてある分、カロリーは少し高めになりますが
調理前に油抜きすることで、減らすこともできますよね。

いろんな調理法で召し上がってみてください。

注意していただきたいのは、煮物にされた場合です。
煮物はお砂糖やみりんを使うので、糖質も多く含まれます。

食べ過ぎにはご注意ください^^

そしてダイエットにいいからと極端に油揚げばかり食べるようなことは避けてくださいね。
お豆腐類は植物性のたんぱく質。そしてお肉やお魚は動物性。
どちらかだけ極端に摂るのではなくて、
どちらもバランスよく召し上がっていただきたいと思います。

ダイエット中の食事で大事なことは
糖質を摂り過ぎないことと、あとはバランスよく栄養をちゃんと摂取することです。

ちょっと意識してみてくださいね^^

 

 

♦今日のつぶやき♦

先日、何年ぶりかで県外の方に出かけてきました。
(GWは予定ないのでそのかわりです)

本当に久しぶりすぎて、いろいろ楽しすぎました!!

ついでに長女のところにもお邪魔してきました。
(長女に会うのもなんと3年ぶりでした笑)

思ったよりも美しい環境で生活していて笑
ホッとしたので行ってよかったと思っています。

次は夏にまた行く予定なので、今から楽しみです!!

 

【 GWの営業のお知らせ 】

4月29日(土) 休業
30日(日)  〃
5月1日(月)   営業
2日(火)  〃
3日(水)  〃
4日(木)  休業
5日(金)       〃
6日(土)  営業
7日(日)  休業
8日(月)    〃

※1日と3日は定休日ですが、営業いたします。

よろしくお願いいたします。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

Blog No 1303

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371