「糖質を控えよう」と思うときに
甘いもの、パン類、麺類に気をつける方は多いと思います。
それは前記事でお話させていただきました。
他はどんな風に気をつけたらいいのでしょうか?
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
前記事で、糖質制限についてお話したのですが
今回はその補足になります。
今までは「カロリーが高いものが太る」というのが常識だったので
それが頭に残ってしまっている方も多いかもしれません。
たとえばこちらをご覧ください。
お肉の方がカロリーめちゃ高いのですが、糖質的には全然OKですよね!
こちらも、カロリーはそんなに変わらないのに
糖質量は全然違います!
どちらが太りやすいかと言いますと、糖質が多いものが太りやすいのです。
カロリーが高くても糖質が少ないものもあるし、その逆もあります。
こういうことを頭に入れておいてほしいのです。
食事をしながら常に「これは糖質多いかな?少ないかな?」とか考える癖をつけておくといいかもしれません。
また、食材を選ぶときに、後にある成分表示をチェックしてみてください。
「糖質」と書いてあるものは少ないと思うので
「炭水化物」の分量をチェックして多いものには注意が必要です。
(正確には炭水化物が全部糖質ではないのですが、大体の目安にはなります)
そして糖質が多いものを食べるときは
食べ過ぎない、食べ順を意識する、ゆっくり食べるなどなど
できることをやってみましょう^^
また、様々な糖質による血糖値の上がり方が人によって違うようで
それは腸内細菌の違いによるそうです。
まあそこまで調べることは難しいので、普段の体重の増減で見ていくといいかもしれませんね。
グラフをつけていると「〇〇を食べたけど意外に増えなかった」とか
「〇〇をちょっとつまんだだけで増えた」みたいなことがわかりますよね^^
それがわかっていれば、
「今日はパスタを食べに行くから増えるな」みたいに意識することができます。
上手に糖質と付き合っていきたいですね^^
♦今日のつぶやき♦
糖質の話をしたあとで、大変恐縮なのですが・・・・・
今朝、こんなものを食べてしまいました。
塗るだけでカレーパン(笑)
親戚にいただいたのですが、これ、すっごく美味しい!!
上がサックサクになって、食パンはふわふわで・・・・幸せでした♡
ただ塗ってトースターで焼くので、家中カレーの匂いが充満(笑)
お店まではいかなかったので、よかった^^;
【お知らせ】 4月より、
定休日:日曜・月曜・祝日 とさせていただいております。
よろしくお願いいたします<(_ _)>
Blog No 1087
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
※ Q先生:邱永漢(きゅう・えいかん)
第34回直木賞受賞。経済評論家としても有名。
ほぼ日刊イトイ新聞「ハイハイQさん」で、城戸克治はコラムを3年間連載する。
※ この記事の著者:主任薬剤師 城戸 克治 プロフィール