みなさんは朝食は摂っていらっしゃいますか?
ダイエットにご相談に来られたお客さまに、食生活のことをお聞きするのですが
朝食を食べていらっしゃらない方は、ときどきいらっしゃいます。
食べていらっしゃっても「パンとコーヒー」みたいな方もよくお見かけします。
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
ダイエットの特集を組んでいる雑誌に朝食について書いてありました。
(Tarzanより抜粋させていただきました)
「朝食を抜くor食べる。太りやすいのはどっち?」
答えは・・・・?
太りやすいのは朝食を抜いた場合です。
こんな風に解説されていました。
睡眠中、筋肉のたんぱく質は分解される。
朝食を抜くと筋分解がランチ時まで続き、代謝は下がる。
それにエネルギー不足で元気が出ないと、1日の消費カロリーもダウン。
痩せにくい。
とはいえ、「アメリカンブレックファスト」は食べ過ぎなので、
摂取カロリーは朝食⇒昼食⇒夕食と徐々に減らす感じで。
筋合成を促して代謝を上げるため、朝食ではたんぱく質と糖質を意識して摂ろう。
※アメリカンブレックファストというのは、同じ特集内に載っていたこういう食事のことです。
これで900㎉あるそうです。
ここに書いてあるように、たんぱく質は意識して摂っていただきたいです。
朝からお肉やお魚が難しい場合は、卵料理でもOKです。
たとえば、ゆで卵、温泉卵、目玉焼き。
パン食の方は、上にチーズやハムを乗せるとか。
納豆やお豆腐もありますね。
プラス、お野菜や海藻があれば理想的です。
プラス、お味噌汁や野菜スープがあれば言うことないです。
そして、朝はエネルギー源となる糖質も摂っていただいて大丈夫です!
ご飯が理想ですが、パン好きな方は上のものをプラスしてみてください。
先日我が家はロールパンに目玉焼き、ハム、レタスをはさんでいただきました。
パンを温めて食べると美味しい~!!
糖質だけでなくて、お野菜や海藻類などビタミンやミネラルを一緒に摂ることで
代謝を助けてくれますので、太りにくくなります。
以前、菓子パンが朝食という方もいらっしゃいました^^;
どうしても食べたいという方は、野菜などを食べたあとに
半分だけ食べるなどしてみてください。
また、朝しっかり食べることでお昼のドカ食いを防ぐこともできますよね。
朝抜きで、お昼糖質たっぷりの食事などをすることで血糖値が急激に上がって
脂肪として貯めやすくなってしまいます^^;
朝食で1日のパフォーマンスが変わります!
ただあまり無理は続かないので、少しずつできる範囲で意識してみてくださいね^^
♦今日のつぶやき♦
今日銀行で両替をしてもらおうと思い、受付で両替の内容を書いた用紙を提出して
さっさとイスのところに戻ったら
「城戸さま~」と呼び出され、え・・・、何か書くの間違えたかな?と思ったら
「お金を・・・・」と言われました。
用紙だけ渡して、お金を出さなかったわたし・・・・・チーン。
もー、恥ずかしいー(T_T)
ということで、銀行に行く途中で見たきれいな紫陽花です。
梅雨の間の癒しですね^^
Blog No 1217
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
※ Q先生:邱永漢(きゅう・えいかん)
第34回直木賞受賞。経済評論家としても有名。
ほぼ日刊イトイ新聞「ハイハイQさん」で、城戸克治はコラムを3年間連載する。
※ この記事の著者:主任薬剤師 城戸 克治 プロフィール