太りにくい食事とは?|虎ノ門漢方堂式ダイエット

こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

Facebookで「過去のこの日」の投稿が出てきますよね。
2年前の大雪の年の今日はこんな感じだったようです。

今年はこのあとどうなるんでしょうね。

 

昨日ご来店いただいたお客さまは、1か月経たずに3キロ痩せられたのですが
食事のときに、ゆっくり噛むことを意識していただいているそうです。
周りの人の中で1番食べるのが遅いそうで
食事で満腹になってしまうので、食後の甘いものも食べないとおっしゃっていました。
素晴らしいです!!

ゆっくり噛んで食べることで、この方のように少しの量でも満腹感を感じることができます。
早食いで食べたときって、結構食べれちゃいますよね。
特にカレーなんかはバクバクいっちゃうので要注意です。

 

以前、ご紹介したのですが何かのテレビ番組で血糖値について取り上げていました。

うどんをゆっくり食べた人は血糖値がほとんど上がらなかったのに対して

早食いでうどんを食べて、そのあといなり寿司を食べた人は
グンと血糖値が上がっていました。

食べ方ひとつで、こんなに違うんですね。

血糖値が上がりやすい食事ほど、太りやすいのです。
同じものを食べても、太りやすさが違ってくるんですから
絶対やった方がお得ですよね!

なるべく噛み応えのあるものをゆっくり食べることや野菜などを先に食べることなど、
ちょっと意識することで血糖値の上がり方って変わってきます。

またよく噛むことで、胃腸をいたわったり、代謝を上げたりすることにもつながってきますので、
いいことばかりなのです!

何人かで食事に出かけた場合は、周りの人よりもいかに遅く食べるか・・・
みんなの中で食べるの遅い人と競争するくらいゆっくり食べてみてください。

おまけで・・・・大事なのが
いただきます」と「ごちそうさま」です。


「いただきます」は、身体に今から食べ物が入りますよ~ってお知らせすることになりますし
「ごちそうさま」は、それを言うことで「もうこれ以上食べない」
と脳にも言い聞かせることになります。
食事の区切りとしてとても大事なことだと思います。
(もちろん他に感謝の気持ちなどの意味もあります)
口に出さなくてもいいので、心の中で唱えてくださいね。

 

 

先日NHKで放送された「あなたも絶対行きたくなる!日本最強の城 明智光秀スペシャル」
ご覧になられましたか?
(新しい大河ドラマの関係で、最近明智光秀絡みの番組、多いですよね)

全国から福知山城や安土城などが紹介されたのですが
その中で朝倉遺跡も出てきました!

(福井県観光連盟HPより)

 

詳しい内容はあまり見てなかったのですが(笑)
最後にその中で朝倉遺跡が最強のお城として選ばれました!!

若き日の光秀が身を寄せていた朝倉氏の本拠地で、谷全体が一つのお城、
谷全体で防御するお城だそうです。

あまりゆっくり見て回ったことがないので、一度行ってみたいなって思います^^

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

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