こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
台風、怖かったですね・・・・泣
みなさんのおうちは大丈夫でしたか?
以前、健康食品か何かの広告で見かけた円グラフです。
噛める人と噛めない人の栄養素の摂取能力の違いがグラフにされています。
これだけ違うんだ~って、わかりますね。
ここでは「噛めない人」と分類されていますが
早食いで食べてしまっている人も同じようなことが言えるかもしれませんね。
ゆっくりと、よく噛んだ方が栄養になるということです。
そしてここでも何度かお話していますが、よく噛むことがダイエットになります。
あまり噛まずに飲み込んでしまうと、口の中で消化されなかった分
胃腸に行ってから消化しなければなりません。
そうすると、酵素が消化に使われたり、血液が胃腸に集中することになります。
そのため、代謝に回される酵素が少なくなるため代謝が落ちたり
身体の他の部分に血液が回らず、様々な弊害が起こってきます。
なので、なるべくよく噛んで消化してから胃腸に渡しましょうね^^
また、よく噛むことで脳の満腹中枢が刺激されます。
時間をかけることで満足感が出てきます。
先日の健康番組の中で、血糖値を取り上げていたのですが
うどんを食べるときに、ゆっくりと食べていた人は血糖値がほとんど上がらなかったのに
早食いでうどんを食べて、そのあとイナリ寿司を食べた人は
グンと血糖値が上がっていました。
こんなに違うんだな~って、ビックリしました!
みなさんのお話を聞いていると、
どうしても早食いになってしまっている方・・・・多いですよね。
時間がないときは仕方ないですが
なるべくゆっくりと噛み噛みすることを意識してみませんか?
少し前に、ネットでこんな画像を見つけました。
さくらももこさんが書いたものです。
「気楽にすごす工夫」と書いてあります。
寝る前に嫌な事や面倒な事を一切考えない。
不眠症になるからね。気をつけて。
なるべくムダな用事は断ろう。
気のすすまない食事や飲み会は時間もお金も体力も気力もムダになります。
ただなんとなく断りきれなくて・・・なんて言って消耗してる場合じゃないですよ。
充てんする方が大切です。
疲れたときは少しでも横になって眠ろう。
イヤな事があった時も 眠ると楽になるよ。
眠るって、体にも心にも大切なことなんだよね。
自分がしなくてもいい仕事まで かかえ込まないようにしよう。
まず体を大切にしてください。
疲れたら体をすぐ休ませて。
そして命にかかわること以外にはたいした問題はないぞ
というぐらいの気持ちでいこうよ。
なんだかさくらももこさんの優しさがあふれていますよね。
読んでいるだけで、癒されて気持ちが楽になるような気がします。
気楽にいきましょうね^^
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
※ Q先生:邱永漢(きゅう・えいかん)
第34回直木賞受賞。経済評論家としても有名。
ほぼ日刊イトイ新聞「ハイハイQさん」で、城戸克治はコラムを3年間連載する。
※ この記事の著者:主任薬剤師 城戸 克治 プロフィール