毎日猛暑日が続いていますが、食欲はどうですか?
「暑いけど食欲は落ちないんですよね~笑」という声もときどきお聞きします^^;

知らず知らずのうちに、食欲がアップしてしまう食べ物ってご存知ですか?

 

こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

 

それは塩分の多い食べ物です!

 

塩分の多い食べ物が食欲増進させてしまうことは、化学的にも証明されているのですが
きっとみなさんも経験おありだと思います。

福井県名物の鯖のへしこ、つまみたら、たらこに明太子
昆布の佃煮、ごはんですよ(笑)、などなど・・・・

ついついごはんがすすむくんですよね!
(特に佃煮関係は塩分だけではなくて、味付けにお砂糖も結構使われていますので
糖質も多いです^^;)

 

「なんだか今日は食欲ないなぁ」というときでも、これをお供にお茶漬けなんてしちゃったら
いくらでも口の中に入ってしまいますよね(笑)
(その分、体調が悪くて食欲がないときは重宝します)

炒め物や煮物などの味付けについても同じことが言えます。
濃い味付けだとついご飯も・・・・・。

 

また、お料理の味付けが普通でも・・・食べるときにプラスしちゃったりしてないですか?
塩コショウや醤油にソース、ケチャップetc。

これらも立派な塩分です!
ソースやケチャップには、プラス糖質も結構含まれています^^;

 

つい習慣になってしまっているそのひとかけ・・・・なくても意外に食べれるかもしれませんよ^^
そのひとかけをやめることから始めてみませんか?

 

昔京都で食べた、スープが真っ黒のラーメン・・・・^^;
こういうスープ、飲み干していませんか?(笑)
少しでも残してみることからやってみましょう。

 

塩分の多いものは、食欲増進するだけではないんです。
体内の塩分濃度が高くなるので、身体が水分をためこんで濃度を調整しようとします。
そのため、むくみやすくなったり思うように体重が減らなくなったりします。
特に外食は塩分が多く含まれていることも多いので気をつけてくださいね。

普段濃い目の食事をしていると、なかなか普通の食事に満足できなくなってしまうそうです。
なので、できるだけ味付けは薄目にされることをお勧めします。
不思議とダイエットを始めて味覚が変わったというお客さまも多いですよ。

 

あと・・・・絶対みなさんも経験あると思うのですが
アイスを食べたあとおせんべい、そのあとチョコ、そしてポテチ、のどが渇いてジュース・・・みたいな
甘いもの→くどいもの→甘いもの→くどいもの・・・という、
超~~~~危険な無限ループに気をつけてください(笑)

 

そんなときは、間にお茶を飲んでちょっと落ち着かせましょう^^

 

 

 

♦今日のつぶやき♦

先日、ご近所さまからこんな美味しいものをいただきました!

 

たっぷりのきなこのプールに入ったわらび餅です^^

上品なお味で美味しかったです~~~~~!!

 

 

Blog No 1120

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

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