最近は「お肉はダイエットにOK」という情報は結構流れているので
「ダイエット中だからお肉は我慢しよう・・・」みたいに思われる方は少ないと思います。

お肉は代謝に必要なたんぱく質なので、ダイエット中もしっかり摂っていただきたいと思います。

 

こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

 

Go To Eatキャンペーンの影響もあって、最近外食に行かれる方も増えていますよね。
先日、バイキングについては書きましたが今日は焼き肉についてお話してみたいと思います。

 

まず、いつもお話していますが食べ順を意識してください。

 

ワカメスープなんかあるといいですよね。
ワカメでミネラルも摂取できますし
最初に温かい水分を摂ると、身体も温まりますし、空腹感も少し落ち着きます。
そのあと、ナムルとかお野菜関係を少し食べていただくといいと思います。

そして、いよいよ主役のお肉!

 

気をつけていただきたいのは、味付けです。
焼き肉のとき、ほとんどの場合はタレみたいなのをつけますよね。
あれ、結構甘いです^^;

なので、理想は塩こしょうですが、タレのつけ過ぎにはくれぐれもご注意ください。
塩分も多めなので、水分を溜め込んで体重増加につながってしまう場合もあります。
濃い味付けでご飯も進んでしまいますし^^;

 

お肉をサンチェなどのお野菜で巻いて食べるのもGOODです!

 

そして、焼き肉やさんではビビンバ、冷麺など、糖質多めのメニューの誘惑にご注意くださいね。
どうしても召し上がる場合は他の方とシェアするのがお勧めです。

 

また、焼き肉の際、お酒も飲みたくなりますよね。
もちろんたまには飲んでいただければいいのですが、ビールや日本酒は糖質多めなので
飲み過ぎにはご注意ください。

 

 

お肉はダイエットの味方です。
味付けや一緒に食べるものに注意さえしていただければ
美味しく食べながらダイエットできると思います。

 

お客さまの中にも、「焼き肉に行ったけど、糖質に気をつけて食べたら増えなかった」みたいなお客さまも多いです^^

当然のことですが感染対策もしっかりしながら、
そしてタンパク質摂取で代謝アップにもつながる焼き肉、楽しんでくださいね!

 

 

♦今日のつぶやき♦

最近お天気が続いていて気持ちいいですよね!

あちらこちらで、イチョウの木がとてもきれいで
黄色が青空にすごく映える感じです!

こちらは先日、お墓参りに行った際にお寺にあったイチョウの木です。

 

お総社さんにも立派なイチョウがあって、遠くからもすごく目立ちます。
また機会があれば写メってきたいと思います♪

 

Blog No 1003

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら