カレーライスが食べたい!|虎ノ門漢方堂式ダイエット

こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

食パンにはいつもバターを塗っているのですが
(マーガリンは身体によくないですからね)
今品切れしてるんですね、どこにもなくてビックリしました。
昨日たまたま見つけてゲットできました♪
みんながおうちでお菓子作りとかしてるから?と思ったけど、
そうでもなくて原料の高騰とかいろんな事情があるようです。
業者さんも大変ですね。

 

 

おうち時間が長くなって、もしかしたら食べる機会が増えているかも・・・
今日はカレーライスのお話をしたいと思います。

なんとなく「カレーライスは太る」こと、ご存知の方も多いと思います。
太りやすい主な原因は「ルー」です。
あれ、思いっきり小麦粉で固めてありますよね^^;
なので糖質たっぷりなのです。
(自分で作る場合も、結構片栗粉とか使ったりしますよね)
同じように、シチューやハヤシライスの類も同じです。

カレーの粉末みたいなのありますよね?
たとえばカレー味のスープとかチャーハンなんかに使うもの。
あれは大丈夫です。
ルー関係はご注意ください。

でも・・・・カレーって人生の中でなくすことはできませんよね^^;
たまには食べたくなりますし、子供さんがいらっしゃると何日に1回は必ず登場すると思います。

そんなとき気をつけていただきたいことをお話しますね。

 

「カレーライスは飲み物だ」って、どなたかタレントさんがおっしゃってましたけど(笑)
確かにあまり噛まずに食べれちゃうメニューのひとつかもしれません。
ついおかわりもしちゃったりして・・・・ご飯の量も自ずと多くなりますよね^^;

 

なのでなるべくゆっくり食べるような工夫が必要です。
具沢山にするのもひとつですし、子供用のちっちゃいスプーンで食べるっていうのもいいかもしれません。
あ、でっかいカレー皿でなくて小さいお皿に盛りつけることも大事です。

またカレーを食べてるときって、お水を飲むことも多いと思うのですが
あまり噛まないうちにお水で流し込まないように気をつけてくださいね!
よーく噛んで飲み込んだあとに、お水を飲むようにした方がいいかも。

あとは普段お話しているように食べ順ですね。
お野菜などから先に食べる。スープなどあれば先に飲んでおく。
これだけでも結構違います。

 

などなど、いくつか挙げてみましたがこれらを意識しながら
美味しいカレーライスをゆっくり味わって幸せ感じてくださいね^^

 

 

お店前のプランターのさつきのつぼみがポツポツとできてきました。
つぼみってなんだか可愛くていいですよね♡

咲くのが楽しみです。

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

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