「医食同源」とか「薬食同源」といった文字をこの頃、中華料理店の店先などでよく見かけることがあります。医食同源は、昭和の始めに日本人が作り出したネーミングで、薬食同源のほうは 昔から中国でも使われてきた言葉です。 しかし、漢方薬に用いられる多くの生薬が、桂皮はシナモン、生姜はジンジャー、茴香はフェンネルなどというようにスパイスとしての別名を持っていることを考え……
「2024年9月6日」の記事一覧
第339回 「人間の証明」
痔は、腰痛と同様に、人間が2本足で歩行するようになった結果生まれた、人間に特有の病気です。 牛や馬、羊など4本足の動物が、痔や腰痛に掛かることはまずありません。なぜなら、上半身も下半身も同じような高さの位置にあるため、肛門部が圧迫されたり腰に全体重が架かることがないからです。 つまり、人間は2本足で歩いて手を使うことができるように進化しましたが、同時に、いく……
