こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

週末あたりから冬本番のお天気ですね(泣)
風邪とか引かれてないですか?

 

先日、ネットのニュースでこんな記事を見つけました。

栄養学の学術誌に掲載された研究では、
フライドポテトを週に2~3回食べた人は、揚げずに調理したジャガイモを食べた人より
死亡率が高かったそうです。

そしてハーバード大学の教授がフライドポテトを「デンプン爆弾」と表現し
「食事の付け合わせとしておすすめなのは、サラダとフライドポテト6本です」と語ったそうです。

その記事に対して、アメリカ人がショックを受けているツイートなどが紹介されていますが
アメリカ人の食べる量はすごいみたいですね^^;

 

まあ、日本でも山盛りのポテトを食べてる風景は見かけます^^;

わたしも正直嫌いじゃないですし、揚げ立てはめっちゃ美味しいですよね~!(≧◇≦)

でも確かに身体にいいものとは言いにくいですし、
糖質も脂質もたっぷりでダイエットにもよくないので
食べる機会があったときは、この記事のことを思い出して
いつもよりも控えめにしておいてはいかがでしょうか^^

 

 

 

ポテトつながりで(笑)、先日遅ればせながら・・・・このポテチをいただきました。

(ポテチもあまりよくないのは同じですよね・・・・^^;)

前回は水ようかん味のバージョンでしたよね~。
あれは甘くて美味しかったですが、今回のはちょっとピリッとした感じで
おつまみとかによさそうなお味でした♪

次回はカニ味とか出ないかな(笑)

 

そういえば当店のダイエットの記事の下の方に「いいね!」のボタンがあるのですが
昨日気づいたら50になっていました!

 

知らない間にたくさんの方がいいね!してくださったんですね(≧◇≦)

どなたが押していただいたのかは、まったくわからないのですが
この場を借りてお礼申し上げます・・・・ありがとうございます^^

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら