フランスの女性って、スタイルよくて
街を颯爽と歩いていらっしゃるイメージないですか?

そして、すごくオシャレでなんだか憧れちゃいますよね!

フランスパンが主食(多分・・・)なのに、なんで太らないのかな~?
と疑問に思ったことはないですか?

 

こんにちは^^
このブログをご訪問いただきありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

 

「フランス人が痩せている・太らない理由!パリジェンヌ式ダイエット」
というタイトルの記事をネットで見たので、ちょっとご紹介させていただきますね。
(All About Beauty スキンケアの記事より抜粋させていただきます)

 

1. 三食きっちり食べる
食べることををとても大切にするフランス人は、絶対に食事を抜きません。
朝・昼・晩ときっちり食事を摂り、最後にフルーツやデザートを食べます。
そうすることで、空腹になることがなく、間食につい甘いお菓子やスナック菓子をつまんでしまう、ということも無くなります。

 

2. 時間をかけて食べる
フランスの朝食はクロワッサンとカフェのように非常にシンプルですが、
昼や夜は時間をかけて食事を楽しみます。
ランチは1時間半~2時間、ディナーはさらに家族や友人とおしゃべりしながら
2時間以上かけてゆっくり食べるのが一般的。
時間をかけて食べることで、満腹中枢を刺激されて、食べ過ぎを防ぐことができるのです。


3. 新鮮な食材を、必要な量だけ食べる

マルシェでは旬の野菜や果物が、りんご1個、ポロ葱1本からでも買うことができるので、
フランス人は新鮮な食材を、その都度必要なぶんだけ買って料理します。

栄養豊富で良質の食事は満足感が得られやすく、
また買いだめしないので、無駄に食べすぎるということもありません。

 

 

4. メリハリのある食事
フランス料理はバターやオイルをたっぷり使った、カロリーの高いものが多いので、
パリジェンヌたちはこまめに献立をアレンジします。

例えば、週末などたっぷりと食事をした翌日は、
野菜スープにチーズ、デザートはヨーグルトと軽い食事にするなど、上手にメリハリをつけています。

 

 

また生活習慣についても書かれていました。

 

1. 全身を鏡でボディチェック

パリジェンヌたちにとって、体重はなんの目安にもなりません。
体重計を 持っていない、という人すら多いほどです。
彼女たちにとって大切なのは、体重計の数字ではなく、シルエットのバランス。
痩せていてもバランスの悪い不健康な体は魅力的ではありません。

パリの家や大抵のアパルトマンの玄関には、全身を写すことのできる大きな鏡があり、パリジェンヌたちは、常に厳しくボディチェックをして、ボディラインの変化を見逃さないようにしています。

 

2. たくさん歩く
パリジェンヌはよく歩きます。
地下鉄の1~2駅位なら歩きますし、犬を連れて散歩している姿をしばしば見かけます。
ペタペタと足を引きずるように歩いているパリジェンヌは皆無。
姿勢よく、すっすと足を前に出して歩くことは、自然にウォーキング運動になります。

また、パリのアパルトマンはエレベーターがない建物も多いので、
階段の昇り降りも適度な運動になっているのです。

 

3. 自転車に乗る

歩く以外にも、多くのパリジェンヌたちが移動手段に利用しているのが、
パリ市運営のVelib(ヴェリブ)というレンタサイクル。

街中のいたるところにパーキングがあり、どこからでも借りられ、
どこへ返してもよいことになって、メトロやバスに乗るよりもすいすいと移動できると人気です。

 

いかがですか?
なんだか「なるほど~!」と納得してしまいますよね。

どれもそんなに難しいことじゃないですよね。
フランスの人たちにとっては特別なことじゃなくて、それが習慣になっているのです。

わたしたちにもできることばかりです。

 

他にもどこかで見たのですがフランスは食の健康を重視している国だそうです。

「スナック菓子」などのCMの画面の下に
「野菜や果物は一日五品目以上摂りましょう」というテロップが表示されるそうです。
離乳食のCMでも、画面の下に「子供に間食をさせないようにしましょう」というテロップが出ると。

子どもが小さい時からそんな風に教育されているのも大きいかもしれませんね。

 

 

♦今日のつぶやき♦

フランスといえば「フランス人は10着しか服を持たない」みたいな本が一時流行った記憶があります。

10着なんて絶対無理です笑

高いもの、センスのいいものを10着ほどで長い間着まわすというのが理想なのでしょうが
安くてもいいので、いろいろ着たい派です笑

お金、いくらあっても足りない派でもあります・・・・。

 

でもオシャレなフランスマダム、憧れちゃいますよね♪

 

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます^^

Blog No 1256

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら