こんばんは＾＾
今日はダメダメな１日でした(Ｔ＿Ｔ）
虎ノ門漢方堂です。
テレビで、カレーのルーを使わないカレーの作り方を見たので
それを作って、みなさんにもお伝えしようと思い
せっせと作ったのですが・・・・・
（作成途中の写真です）
酸っぱくて辛くて・・・・美味しくない(-。- )
なんで？！
ゲストの人、すっごい美味しそうに食べてて
おかわりもしてたやん？！
「お店のカレーみたい！」とか言ってたよね？
・・・・・と、いくら文句言ってもまずい物はまずい(｀ε´)
で、結局カレーのルー入れました・・・・・・何やってんでしょ、私（￣▽￣）
それで落ち込んでたあと、お店でミスもしてしまい・・・・＿|￣|○
本当に申し訳ありませんでした。
と、ここで気分を変えてダイエットのお話にいきます！
和食というと、油もそんなに使わないし
ヘルシーなイメージありますよね＾＾
でも、実は気をつけていただきたいのです！
肉じゃが、きんぴらごぼう、筑前煮、煮っ転がし・・・・・
具を思い出してみてください。
じゃがいも、ごぼう、れんこん、にんじんなどの根菜類が入ってますよね。
こういうお野菜って、糖質多いんです！！
そして、煮物には必ずお砂糖やみりんを使いますよね。
なので、ヘルシーだからと言って、食べ過ぎには
気をつけてくださいね＾＾
例えばフレンチなんか、お砂糖使ってないからいいかもです♪
日本料理は他の料理に比べてお砂糖を使う傾向が高いそうです。
成分表示を見ると、美味しいものにはほとんど「砂糖」って入ってるような気もします＾＾；
お気をつけくださいね＾＾
世界でたった一人の、素敵あなたを応援しています！
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
（福井県立大学・武生高校卒）
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約３年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。
※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら
