前回、苦い味が胃腸によいという話をしましたが、身体によいことばかりなのかというと決してそういうわけではありません。 例えば、センブリという名前の薬草があります。なぜ、センブリという名前がついたのかと言いますと、千回煎じてもまだ苦いという比喩からです。この薬草は、苦味健胃剤として、食欲不振や胃のもたれ、消化不良などの胃酸分泌が低下した場合の症状によく用いられま……
「2024年8月」の記事一覧（2 / 2ページ目）
第321回 Ｑ先生の寿命は？
以前、Ｑ先生が著書の中で、「77才で終わりです」というようなことを話されておられましたが、それはまったくの杞憂に終わりました。それどころかここ数年、先生は年を重ねるごとに年々若返っていくような気配さえ感じられます。 皆さんもご存知の通り、先生は最近、コーヒーの栽培にかなりのエネルギーを注いでおられます。しかし、中医学的にみれば、逆にコーヒーからエネルギーをも……
第320回 「間違えました！」
『麦茶や番茶、ほうじ茶には、茶という文字が書いてあっても茶の葉は一切含まれておりません。』と先日、このコラムに書きましたが、少し訂正があります。 「麦茶には、茶という文字が書いてあっても茶の葉は一切含まれておりません。また番茶、ほうじ茶には、茶という文字が書いてあってもカフェインはほとんど含まれておりません。」以上が、正しい文章です。 番茶、ほうじ茶には茶の……
第319回 骨密度の減少を防ぐ、Ｑ先生の大好物とは？
還暦を大きく越えてもなお、一向に衰えをみせないＱ先生ですが、年に数十回も飛行機に乗るということは、宇宙飛行士と同様に重力低下による骨密度の減少を知らないうちに招いている可能性があります。 「大陸へ行っている時は毎日マッサージをして、日本にいる時はマッサージをしないため、日本にいる時は腰が痛くて、中国に行ったら痛みが軽くなるという生活を繰り返しています。」とい……
第318回 Ｑ先生の秘密 その２
還暦を大きく越えてもなお、Ｑ先生の頭脳が衰えを知らず極めて明晰で優秀な状態を保っているのは、実は宇宙飛行士と関係があるという仮説を私が思いついたのは、「田中角栄研究」で有名な立花隆さんの著書を以前に読んだことがあるからです。 その本の内容を一言で説明しますと、人間が宇宙飛行を経験すると、肉体的な変化よりも精神的な面でより大きな変化が起きるというものです。 実……
ダイエットの本来の意味は？｜虎ノ門漢方堂式ダイエット
♦お盆休みのお知らせ♦ 8月14日（水）15日（木）16日（金）お休みをいただきます。 13日（火）と17日（土）が営業日となりますので よろしくお願いいたします<(_ _)> こんにちは＾＾ このブログをご訪問いただきありがとうございます。 福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。 ……
第317回 Ｑ先生の秘密 その１
Ｑ先生の晩餐会でのスピーチは毎回、20～30分ぐらいの長さはあると思うのですが、さすがに見事なものでいくら聞いていても飽きることがありません。おそらく、1時間聞いていても２時間聞いていても、その印象は変わらないでしょう。 なぜなら、常に話にメリハリがあって、明確で、最後まで要点がボケないからです。２～３人での会話ならいざ知らず、何十人もの相手がいる場合、なか……
第316回 高濃度カテキン飲料は、果たして安全か？
現在の日本では、緑茶・煎茶・抹茶などの飲み物と麦茶や番茶、ほうじ茶は同じような種類の飲み物と考えられていますが、それは極めて大きな間違いです。 緑茶・煎茶・抹茶などの飲み物は「茶の葉」を加工して作られています。茶の葉はカフェインを多く含み、本来は薬として使われてきたものです。ですから、効き目もある代わりに、多量に摂取するとそれなりの副作用も発生します。 麦茶……
第315回 カフェインは劇薬です！
先日、東京での晩餐会の一番の話題は、Ｑ先生が雲南からわざわざ担いで帰られたという蒸気で焙煎したコーヒーでした。 この蒸気焙煎コーヒーのことは以前から、かなり力を入れてコラムでも書かれておられましたが、実際に目にすると、確かに普通のコーヒーでないことがよく理解することができました。 どこが普通のコーヒーと大きく異なるのかといいますと、香りが全然違うのです。まさ……
第314回 東京の築地の店に限ります！
先日、Q先生から晩餐会のお招きを受け、ほぼ1年ぶりに東京に行ってきました。晩餐会の時間は夜6時30分でしたから、夕方ごろに東京に到着しても十分に間に合うのですが、私は築地周辺で買出しするのが元々好きなため、朝一番に着くようにしました。 なぜ、そんなに朝早く急がなければいけないのかといいますと、築地に昼過ぎに行くとお目当ての塩鮭の専門店が店仕舞いしてしまってい……
