こんにちは＾＾
朝、寒かったですね・・・・。
今度の旅行に何を着て行ったらいいのか、わけわかりません（￣▽￣）
虎ノ門漢方堂です。
先日知り合いの方から、大きなさつまいものを２本も頂いたので
大学イモを作ることにしました！
娘たちがいる頃は時々作ってたんですけど
久しぶりです＾＾；
うちの大学イモはちょっと作り方が違います。
（まあ、正確には大学イモもどき、かもしれませんが）
まず、あく抜きしたサツマイモを適当な大きさに切ります。
フライパンにクッキングシートを敷いて
サツマイモをいれて
普通のサツマイモ１本につき、サラダ油大さじ２杯、お砂糖大さじ４杯を入れて混ぜます。
ふたを閉めて、１０～２０分焼きます。
ときどき混ぜてくださいね。
しばらくすると、美味しそうに色づいてきます＾＾
で、出来上がり～！簡単でしょ～？
最後はちょっと焦げ目をつけると美味しそうかも。
ちょっと今回のおイモはでかすぎたのと
砂糖を少し少なめにしたので、周りが蜜っぽくならなかったかも＾＾；
でも、おイモはホクホクになって、美味しかったですヾ(≧▽≦)ノ゛
手間もかからないし、洗い物も楽チンですよ♪
「揚げない大学イモ」で検索すると、詳しくわかると思います＾＾
・・・・・・・注：当記事はダイエット中の人に、大学イモを推奨するものではありません（笑）
今日はダイエットを卒業された方のご紹介です。
５０代の男性の方です。
奥様が当店でダイエットを卒業されてしばらく経ってから
ご主人がご来店されました＾＾
ご主人がご来店されました＾＾
短期間で見る見るうちに減っていかれました！
時々テニスもされるスポーツマンの方です。
旅行や飲み会があったときは、どうしても増えてしまいますが
そのあと、すぐに戻されていました。
人間ドックにも今までひっかかっていたのに
異常なしになったそうです！
うれしいですよね＾＾
世界でたったひとりの、素敵なあなたを応援しています！
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
（福井県立大学・武生高校卒）
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約３年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。
※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら
