こんばんは＾＾
虎ノ門漢方堂です。
今日、ご近所のお友達のところに
この葉っぱ（スイートバジルです）を持っていったら
代わりにこんなものを頂いちゃいました！
一瞬、サクランボ？！って思ったのですが（笑）
これ、ミニトマトをシロップ漬けみたいにしたものです！
ひとつひとつ皮をむいて作ったそうなんですよ～、すごい！！
マメですよねぇ(≧∀≦*)
たくさん採れて、１００個以上むいたそうです(￣△￣；）
尊敬しちゃいます・・・・。
そんなマメな彼女とは対照的に
私はクックパッドで見つけた、チョー簡単料理を作ってみました（笑）
「無限ピーマン」というもので、ツィッターで話題になったらしいです。
興味のある方は検索してみてくださいね＾＾
ピーマンとシーチキンに、ごま油、中華スープの素、塩コショウをふって
レンジでチンするだけです！（笑）
無限にピーマンが食べれるというので、この名前がついてるそうです。
ピーマンが柔らかくなってて、食べやすかったです♪
昨日、よく噛むことによって代謝も上がるお話をしたのですが
その他にも、「食事誘発性熱産生」を高める方法をお話します。
冷たいものよりも、温かいものの方が代謝がいいです。
これから冷たいものが増えてきますけど
時々は温かいお味噌汁や熱いスープなど飲まれるのもいいですね＾＾
あと、夜よりは朝の方が高いといわれています。
なので、食事は朝しっかり取るのが理想ですね＾＾
そして、たんぱく質が中では高いのです。
今の季節、どうしてもそうめんや冷やし中華など
冷たくさっぱりとすませてしまうことも増えますよね＾＾；
そういう食生活が続くと、糖質ばかりが増えて
たんぱく質が減りがちになります。
たんぱく質は代謝に必要ですし
筋肉の原料にもなる大事な栄養源です。
なので、意識して摂取するようにしてくださいね。
夏バテの予防にもなります！
ダイエット中だからと言ってお野菜ばかりでは
逆効果になってしまうこともありますから
気をつけてくださいね＾＾
あなたのキレイを応援しています！
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
（福井県立大学・武生高校卒）
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約３年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。
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