こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
うちの主人がめずらし~~~~く風邪を引いていて
これだけ毎日一緒にいるのに、わたくしうつっておりません!
わたしってすごいな~と自分で自分を誉めてます(笑)
少し前に夜の情報番組で、太りやすい食べ物について取り上げられていました。
ご覧になられた方もいらっしゃるかもしれませんね。
まずは甘いものをいろいろ並べて、パネラーのみなさんに好きなものを選んでもらっていました。
みなさんはどれがお好きですか?
この中でどれが太りやすいかどこかの先生が解説していくような構成でした。
その先生の「太りやすい」を判断する計算式がこういうものでした。
(糖質+脂質)-(タンパク質+食物繊維)
最初に甘いものたちのカロリーの大きさで順位をつけ
そのあと太りやすい順番に並べていました。
結果はこうなっていました。
10位のあんみつは寒天を使っているので太りにくいのです。
プリンは卵や牛乳のタンパク質が入っています。
まあ、上位の方はあまり変わらないかもですね(笑)
次に揚げ物。
これを選ぶのは結構悩みます(笑)
そして順位はこうなっていました。
タンパク質を多く含むものが下位に来ているようです。
アメリカンドッグは小麦粉が結構使われていますからね^^;
まあ、この順位が絶対というわけではありませんが
ひとつの目安にされるといいかな思います。
選ぶときに、「これに比べるとこっちが太りにくいかな」
みたいに考えてみる癖をつけておくのもいいと思います。
カロリーばかりがすべてではない。
タンパク質が多く含まれていると太りにくい。
小麦粉やじゃがいもは太りやすい。
寒天は太りにくい。
・・・などのポイントを頭に入れておくといいかもしれません。
ただ、太りにくいから~と言ってあまり好きじゃないものを選ぶのはお勧めしません。
大好きなものがある場合はそれを美味しくいただきましょう(笑)
食べる時間や食べる量などによっても変わってきますし
これらはあくまで「参考に」ということですので^^
ここのところ、いろんな場で「平成を振り返る」みたいな企画を目にします。
考えてみたら、あと1か月ほどで変わるんですね~。
昭和から平成に変わったときって、何をしてたのかすごく鮮明に覚えています。
あのときは突然でしたものね。
映画を見に行こうと思ったら全部中止になってました^^;
今度の年号が変わるときは、世の中がどんな風になるのか
ちょっと楽しみです!
でも2回も年号が変わるのに立ち会うのって
すごく年寄りな感じします(笑)
3回目はないよね??
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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。
※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら