こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

昨日ご来店くださったお客さまが、体重はそんなに減っていないのですが
足のむくみが楽になったと喜ばれていました。
ダイエットを始めると余分な水分が抜けるので
むくみが軽減されるお客さまも多いです^^

 

先日、同じものを食べても太りにくくする方法について書きました。
よく噛むことで、血糖値を上がりにくくすることです。
簡単なことなのですが、なかなかできないかもしれないので
ときどき思い出したときだけでもやってみてほしいです。

その他にも、太りにくくする方法はあります。
よくお話する食べ順もそうですし、あとは食事の内容です。

たんぱく質やミネラルをしっかりと摂ることがとても大事なのです。

 

たんぱく質は筋肉の材料にもなりますし
「必須アミノ酸」と言われるように、身体にも大事な栄養素です。
たんぱく質を控えてしまうと代謝も落ちて、痩せにくくなってしまうのです。

そしてビタミンやミネラルは代謝を助ける役目を担っています。
脂肪を燃やすときに着火剤のような働きもしてくれるのです。

なのでそれらの栄養をちゃんと摂ることで代謝がよくなり、脂肪も燃えやすくなるのです。
糖質を同じように食べても、太りやすくなるかそうでないのか
他に食べるものによって変わってくるということなのです。

食事のときにこれらのことをちょっと意識することで
甘いものもそんなに食べたくなくなるかもしれません。
お腹いっぱいになっても糖質だけの食事の場合、栄養不足ですぐにお腹が空いてしまうことも多いのです。

ミネラルといっても何を食べたらいいの?と思われるかもしれませんね。
海藻類や野菜、きのこなどもそうなのですが、お肉やお魚にも含まれます。
要はありきたりなのですがバランスよく食べることです。
「バランスよく」というと、たいそうな感じでハードル上がっちゃいますが^^;
糖質だけの食事に偏らないように、何かプラスしてみるだけでも違うと思います。

たとえば
カレーにサラダやゆで卵をプラスしたり
ラーメンに野菜をトッピングしたり
おむすびにワカメスープを足してみたり・・・・。

ちょっと意識してみてくださいね^^

 

 

 

朝ドラのたけしくんではないですが・・・・さっき主人の靴下を繕っていました(笑)
靴下の先っちょが破れそうになっていると主人に頼まれまして。

「新しいの買えばいいのに~~」と言ったのですが
本当に先っちょだけが薄くなっていて、あとは全然大丈夫なんです。
捨てるのはもったいないかな?ということで^^;
・・・決して靴下を買うお金がないわけではありませんので(笑)

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら