こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
北日本に恐ろしい寒波が来ているようですね。
こちらも風は冷たいですが、雪はなくてたまに晴れ間も出たりして。
雪がなくてありがたい・・・・・寒いくらいは我慢します!
前回、和食は糖質が多いというお話をしたのですが
今日はいろんな料理を比べてみたいと思います。
先日ある場所で見た雑誌にこんな表が載っていたので^^
和食、洋食、中華が比べてありました。
コースに添って紹介されています。
もちろん「和食」「洋食」「中華」とひとくくりにしてしまうのは危険です。
どの料理でもメニューによって違いますよね。
そのメニューメニューで考えていくことが大事なのですが
総合的に見てみると・・・・・洋食が、中では糖質が少ないかもしれません。
その理由は簡単で・・・・お砂糖の使用が少ないからです。
洋食というとカロリー多めで太りやすいイメージかもしれませんが
糖質的に考えると意外とそうでもないのです。
上の表で見ても洋食が★の数が少ないような気がしますよね。
(ただ、この中でパンとかケーキは★3つのような気もしますが・・・・)
外食に行かれる際に、参考にしてみてはいかがでしょうか^^
ちなみに、洋食はメニューにお砂糖を使ってないので
最後にお砂糖を使ったデザートを食べる流れになっているそうです。
和食の場合、料理でお砂糖を摂取しているのに
そのうえデザートを食べたら・・・^^;
どこで読んだのか忘れたのですが・・・
いろんな愚痴とか言ったあと、最後に「でも幸せ」と付け足すといいとおっしゃってる方がいらっしゃいました。
誰でもつらいことや悩みを抱えて生きてますよね。
いろいろ思い悩むことも多いと思いますが
最後に「でも幸せ」と付け足すことでちょっと救われるような気がします。
自分が健康でいられる幸せとか、電気や水道が使えて普通に生活できる幸せとか、家族がいる幸せとか・・・・
探すと周りに幸せってたくさんありますよね。
人生辛いことばかりじゃないって思えます。
「でも幸せ」
みなさんも心の中で思ってみてくださいね^^
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。
※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら