こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
今日はこんな夜にアップです・・・・。
よくお客さまから聞かれる言葉があります。
「今度バイキング行くから、きっと太るわ~」とか
「バイキング行ったから増えました・・・」とか
バイキングってどうしても体重が増えてしまうイメージですよね。
でも、食べ方によっては必ずしも太るわけではないですよね。
バイキングということは、普通のお弁当やコース料理と違って
食べる量を自分で選べるということなんですからね!
逆にダイエットには最適かもしれません。
わたしの周りで「バイキングは戦いだ」と言った人がいますが(笑)
若いときなら「もと取らなくちゃ!いや、もと以上に食べるぞー!」
みたいな意気込みで死ぬほど食べるのもアリだと思うのですが
わたしたちくらいの年齢になったら、そこまで燃えなくてもいいのではないでしょうか?^^;
いきなり皿を持ってみんなのあとに並ぶのではなくて
まずは全メニューのチェックをすることから始めてください。
その中で、大好きなもの、絶対はずせないもの、高そうなもの・・・
などなど食べたいものをピックアップしてください。
特に人気メニューは早めにゲット!(笑)
理想としては、最初に温かいスープ、そしてお野菜という順序で食べ始めるといいのですが・・・・
個人的には、まず食べたいものを食べるようにしています。
だって、お腹の空いてるときが1番美味しいですよね!
美味しいものは美味しく食べたい!って思ってしまうので^^;
よい子のみなさんはマネしないでください(笑)
それが温かいものなら、温かいうちにいただきます。
で、美味しいものを美味しく食べて気持ち的に落ち着いてから
次の獲物を取りに行きます(笑)
最近のバイキングでは小さく区切られたお皿のところも増えてますよね。
あれ、たくさん盛れないのでダイエットにはいいかもしれません。
食べたいもの、少しずつチョイスできますよね。
で、お皿にあれこれ取って何皿もテーブルに並べるのではなくて
一皿ずつ食べて、終わったらまた取りに行く・・・
というやり方の方が、お勧めだと思います。
(その方が取り過ぎたり、残したりを防ぐことができますよね)
取りに行ったりしていると時間が経つので
その間にお腹がふくれてくるからです。
もちろん、メニューを選ぶとき糖質の少ないものを選ぶことも大事ですが
楽しいバイキングですから、やっぱり食べたいもの食べたいですよね♪
ダイエット中のバイキングは
「いかにたくさん食べられたか」よりも
「いかに美味しいものを美味しく食べられたか」を意識してみてはいかがでしょうか^^
そして、バイキングにはスイーツも付き物です。
こんなものや
こんなものなど・・・・。
そのへんも外せないですが(笑)、取り過ぎにはご注意くださいね。
あとはおしゃべりしながら、いっぱい笑って食べると意外と増えないものです。
バイキングって他の人のお皿を見てるのも楽しいです。
ひとつのお皿にお野菜とメインと・・・絵に描いたようにきれいに盛り付けされている方とか
お皿いっぱいにプチトマト取っていらっしゃる方とか。(どんだけトマト好きなんだ~みたいな)
あと、朝食にカップの納豆を食べていらっしゃる方を見ると
「毎日のルーティンにしてるんだ~きちんとした人なんだろうなぁ」
って感心したり(笑)
楽しくて美味しいバイキングタイムをお過ごしくださいね^^
わたしも週末バイキングの予定なので、気をつけます(笑)
Blog No 760
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。
※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら