コロナの感染者数も落ち着いてきているので
外食に行く方も増えているのではないでしょうか?
お休みの日の飲食店を通ると、どこも駐車場がいっぱいになっていますね。
外食のメニューはいろいろありますが
ダイエット中の方が行く場合に、どんなことに気をつけたらいいのか
メニューごとにお話していきたいと思います。
今日は太る確率の高い(笑)、バイキングについてです。
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
わたしの周りで「バイキングは戦いだ」と言った人がいますが
若いときなら「もと取らなくちゃ!・・・いや、もと以上に食べるぞー!」
みたいな意気込みで死ぬほど食べるのもアリだと思うのですが
わたしたちくらいの年齢になったら、そういう食べ方は卒業してもいいのではないでしょうか^^
食べたいものを好きなだけ食べられるバイキングは
ダイエット中は避けたいと思われる方も多いかもしれませんね。
ただ、バイキングはお膳のお料理やコース料理と違って
食べるメニューや量を自分で選べるということなんですから
逆にダイエットには最適と言えるかもしれませんよね。
いきなりお皿を持ってみんなのあとに並ぶのはやめましょう。
会場を回って、全メニューのチェックをすることから始めてください。
その中で、大好きなもの、絶対はずせないもの、高そうなもの・・・
などなど、食べたいものを自分の中でランキングしましょう。
すぐになくなってしまいそうな人気メニューは早めにゲット!(≧◇≦)
理想としては、最初に温かいスープ、そしてお野菜という順序で食べ始めるといいので
できる方はそんな感じのスタートで。
わたしは食べたいものを先に食べることにしています。
美味しいものはより美味しく食べる!という精神です。
温かいものなら、温かいうちにいただきます。
で、美味しいものを美味しく食べて気持ち的に落ち着いてから
次の獲物を取りに行きます。
お皿に一度にあれこれ取ってきて何皿もテーブルに並べるのではなくて
一皿ずつ食べて、終わったらまた取りに行く・・・
というやり方の方が、お勧めです。
(その方が温かいうちに食べれるし、取り過ぎを防ぐことができますよね)
また取りに行ったりしていると時間が経つので
その間にお腹もふくれてくるからです。
最近はこういうお皿で、少しずつしか取れないという敵の作戦ですが(笑)
ダイエットにはいいかもしれませんね。
もちろん、メニューを選ぶとき糖質の少ないものを選ぶことも大事ですが
楽しいバイキングですから、やっぱり食べたいもの食べたいですよね!
ダイエット中のバイキングは
「いかにたくさん食べられたか」よりも
「いかに美味しいものを美味しく食べられたか」にフォーカスしてください^^
あと、バイキングのお楽しみのスイーツ。
こんなものもありますよね~。
女子はこちらのお楽しみもありますので
食事だけでお腹をいっぱいにしないように、スイーツの分も考えておきましょう。
「別腹」という考えは捨ててくださいね(笑)
メニューを取る際のトングは使い捨ての手袋を使ったり、
取りに行くときはマスクをつける・会話はつつしむなど
ちゃんと感染対策を守りながら楽しみたいですね。
そして当たり前のことですが、マナーとして
取り過ぎて残すことのないように気をつけましょう。
♦今日のつぶやき♦
先日、嶺南地方に行った際に道端にこんな花が咲いてました~~~!!
ビックリ!!
写真あんまり上手じゃないけど^^;、ひまわりですよね??
こんな寒いときにも咲くの~??
めっちゃきれいでした。
Blog No 1157
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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。
※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら