こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
急に雨がひどくなるのでビックリしますね。

 

前回、食べないで痩せることについてお話しましたが
今日はカロリー制限についてです。

「痩せたい!」と思ったときに、
「食べない」というより、カロリーを減らそうと思う方も多いかもしれませんね。

たとえば、お肉などは一切食べないで、サラダやヨーグルトだけの食事にするとか
ご飯の代わりに同じカロリーのお菓子ですませるとか・・・・。
とにかく、カロリーのことだけを考えたダイエットです。
昔はそういうカロリーに重きを置いたダイエットが主流でしたしね。

確かに、カロリーの取り過ぎには注意が必要です。
でも、さっきのような減らし方はお勧めできません。

栄養バランスが崩れてしまうからです。

野菜だけ極端に摂取したり、カロリーが同じだからと菓子類を取っているだけでは
タンパク質不足になり、筋肉量が減ってしまったりの弊害が出てきます。
代謝も落ちてしまうのです。
そして、そんな食生活では思ったより体重は減りません^^;
減ったとしても、普通の食事にすることで、すぐにもとに戻ってしまいます・・・。

ネットで見たのですが
現代の摂取カロリーは40年前のそれよりも少ないそうです!
なのに肥満が問題になるのは、消費カロリーが減っていることも大きな要因ですが
食生活の乱れ(不規則な食事、糖質の取り過ぎ、添加物など)も大きく影響しているようです。
カロリーだけの問題でもないということですね。

なので、カロリーを減らすことばかり考えるのではなく
前記事でも書きましたが、取るべき栄養はしっかり取るダイエットをしてくださいね^^

 

 

一昨日、8月31日は野菜の日だったようですね。
新聞に大きな広告が出ていました。

美味しそうなサラダのレシピが掲載されていました。
野菜は食物繊維、ビタミン、ミネラルを摂取できるのでどんどん取っていただきたいです。

その中で、卵をプラスしようということが、記事に付け加えられていました。

そうすることで栄養バランスがよくなると。

いつものサラダに、卵や鶏肉、エビなどのタンパク質をプラスしてみるのもいいかもしれませんね。
特に卵は手軽に摂取できる動物性のタンパク質です。
毎朝目玉焼きやスクランブルエッグ、温泉卵などで簡単にタンパク質を取ることで代謝もよくなりますよ^^

 

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら