こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

週末、台風がやってくるようですね。
お祭りなんかも中止になって、楽しみにされていた方は
残念な思いをされていらっしゃると思います(泣)
台風の被害がないことを祈るだけですね。

 

今日は久しぶりに「どちらが太りにくい?」シリーズです!
これだけ暑い日が続くと、たまにガッツリ食べて精をつけようと思いますよね(笑)

とんかつ定食

VS

カツカレーです。

答え・・・・太りにくいのは「とんかつ定食」の方です^^

 

違いは、カレーですよね。

このブログを読んでいただいていらっしゃる方ならもうおわかりだと思います。
カレーのルーが太ります。

カレーのルーは小麦粉で固められています。糖質たっぷりですよね^^;
(カレーだけでなく、同じようにルーで作るもの・・・ハヤシライスやシチューも同じです)

以前も書きましたが、ルーが太るだけでなく
カレーライスはご飯もたくさん食べてしまいがちですから危険です。
(カレーライス1杯でご飯茶碗2杯分くらい入ってたりしますよね^^;)
また簡単に食べれるので、一気に食べてしまいます。これも血糖値が急激に上がる原因になります。
とんかつを先に食べて、カレーにいく方がいいかもしれませんね。
(サラダがついていたら、サラダから)

プラス、辛いのでお水を飲みながら食べることも多いと思うのですが
あまり噛まずに流し込むようになってしまい、消化も悪くなるのでご注意ください。
なるべくよく噛んで食べましょう。

暑いときのカレーって美味しいのですが、くれぐれも食べ過ぎには注意です。

おまけで、とんかつ定食を食べるときにも
キャベツ、とんかつ、ご飯・・・の順に食べると太りにくいですよ^^

 

 

先日、親戚の方からこれを頂きました!

スーパーなんかでも見かけますよね。
塩うにっていうんですか?よくわからないけど^^;

すごく塩くどくて、最初食べたときは塩の塊を食べてる感じでした(笑)
なので、今まではほとんど食べてなかったんです。

でもなぜか今年はすごく美味しく感じまして(笑)
いつになくご飯が進んでおります。

年をとったせいなのか?暑さのせいなのか?
わかりませんが、美味しくいただいてこの夏を乗り切りたいと思っています!(≧◇≦)
ありがとうございました^^

 

そういえば、前に小浜の方で買ってきた鯖のへしこも冷蔵庫にあるので
また焼いて食べなくっちゃ~!
夏は塩分の濃いものが美味しいですね。

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら