知らない間に誰でもやってしまっている食べ方・・・・
それが太りやすい習慣だということをご存知ですか?

せっかくダイエットでいろいろ頑張っていても
痩せにくい食生活をしていると、なかなか効果が出ないこともあります。

 

こんにちは^^
このブログをご訪問いただきありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

 

以前さんまさんの番組で、興味深い調査結果が紹介されていました。

パズルをしながらドーナツを食べた場合と、絵画を見ながらドーナツを食べた場合・・・・。

比べると、パズルをしながら食べた方がなんと甘みを半分くらいしか感じなかったそうです!
中には何を食べていたのかもわからないという人も・・・・。

 

結構ショッキングですよね。
意識がそっちに向いてしまうと食事はおろそかになってしまっているということです。

 

 

 

 

 

 

どこかの調査では「ながら食べをする」と答えた人は、66.8%もいたそうです!

ながら食べをする状況は・・・・

「テレビや動画を見ながら」が68.9%
「スマホやパソコンを見ながら」が50.6%と圧倒的に多く
「仕事・勉強をしながら」は25.1%だったそうです。

 

何かをしながら食事をすると
食事に集中できないので、どれくらい食べたのかよくわからず
満腹感も感じにくくなってしまったり、腹八分目でやめることが難しくなったりします。
知らず知らずのうちに食べ過ぎてしまうことも多いのです。

 

脳は味覚以外に、視覚や嗅覚でも満足感を感じるそうです。
なので、ながら食べだと脳の満腹中枢が満足感を感じにくく
カロリーで満たそうとするので、食べ過ぎにつながるそうです。

 

 

 

 

 

 

 

目の前の食事に集中して、ゆっくりと五感で味わっていただきたいです。
高級なコースを食べるときのイメージです!
(会話しながらひとつひとつ、じっくり見たり味わったりしますよね)

そうすることでダイエットになるのです。
ちょっと食事のときに意識してみてくださいね^^

 

 

♦今日のつぶやき♦

先日、お客さまからえんどう豆をいただきました!

 

 

 

 

 

 

 

とてもきれいです♡

 

 

 

 

 

 

 

煮物にしようと思っていたのですが、塩ゆでしただけでめちゃくちゃ美味しくて!!
そのままいただきました(≧◇≦)

もちろん、豆ご飯にもして美味しくいただきました♪

昨日スーパーで見たら、結構お高いのですね・・・・。
感謝です。

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

Blog No 1389

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら