ダイエットは、カロリーを抑えたり食べる量をひたすら減らすというよりも
取るべき栄養はしっかり取っていただきたいと、いつもお話しています。
主に取っていただきたいのはたんぱく質なのですが
他にも代謝を助けてくれるミネラルやビタミン・・・・お野菜も必要です。
ただ、お野菜といっても気をつけていただきたいものもあります。
こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。
お勧めなのは、レタス、きゅうり、ほうれん草、ブロッコリー、白菜、キャベツなどの
葉っぱのお野菜です。
こちらはどんどん召し上がってくださいね。
ただ生野菜のサラダばかり食べることは、身体も冷えますので避けていただきたいと思います。
ダイエット中、お野菜の中で注意していただきたいのは根菜類です。
じゃがいも、さつまいも、にんじん、ごぼう、れんこん、かぼちゃなどは
糖質が多めなので注意が必要です。
お芋系はこれから美味しい季節ですが^^;
特に和食の中には根菜類を使った煮物・和え物などがメニューに入っていることが多いですよね。
きんぴらごぼう、筑前煮、肉じゃが、里芋の煮っころがしなどなど・・・・。
そういうメニューにはお砂糖も結構使われているので、
食べ過ぎにはお気をつけくださいね。
とうもろこしも糖質多めです。
いろいろお話してますが、召し上がるのはいいんですよ。
ただダイエット中の方は、食べ過ぎないようにだけご注意くださいね。
おまけでお話しておくと
野菜サラダの際のドレッシングにも注意が必要です。
ノンオイルドレッシングなどはダイエットによさそうなイメージですが
実は糖質が多く含まれていたりします。
安心してジャバジャバかけない方がいいかもです。
詳しくはこちらの記事でどうぞ。
ダイエットの敵のように言われているマヨネーズですが
意外と糖質的には大丈夫です。
ただやはりかけ過ぎはカロリーオーバーになりますのでご注意くださいね。
いかがでしょうか?
「お野菜」とひとくちに言っても、いろいろです。
「野菜サラダばかり食べる」みたいに、特定のものだけを極端に摂ったりするのではなく
バランスよく食べることが1番大切だと思っています。
♦今日のつぶやき♦
NHKでこの前始まった阿佐ヶ谷姉妹さんのドラマ、ご覧になられましたか?
阿佐ヶ谷姉妹さん、大好きなんですけど、ドラマもすごく癒されました~!
タイトルにもあるように「のほほん」とした空気が流れていて
おふたりの女優さんも上手に演じていらっしゃいます。
懐かしい曲も流れたりして(笑)
よかったらご覧になってみてくださいね!
「阿佐ヶ谷姉妹ののほほんふたり暮らし」
【放送予定】2021年11月8日(月)スタート <全7回>
総合 よる10時45分~11時15分
Blog No 1153
虎ノ門漢方堂のダイエットとは ⇒ 更年期障害・自律神経失調症・鬱 ⇒ 腰・肩・関節・ひざの痛み・リウマチ
◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)
◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371
◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。
※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら