こんにちは^^
いつもありがとうございます。
福井県越前市の虎ノ門漢方堂です。

 

「お昼ご飯を食べたあと、すぐお腹が空いちゃって・・・」
みたいなとき、ないですか?
お客様の中でも、時々おっしゃる方がいらっしゃいます。

そんなときは、お昼食べたものを思い出してみてください。
パンやパスタなんかで簡単に済ませてないですか?

 

 

パンや麺類は粉で出来ているものなので
とても吸収が早く、血糖値も急激に上がります。
それを下げようとホルモンが出て急激に下げることになるのです。
なので、また欲しくなってしまう・・・・( ̄▽ ̄)

また、パンとかパスタはあまり噛まなくていいものですよね?
そして炭水化物ばかりで、栄養が足りない場合も多いです。
なので脳が満腹感を感じてないのかもしれません。

 

なので食後すぐの空腹感を防止するためには

よく噛んでゆっくり食べる。

パン・パスタだけの食事は避ける。

なるべく噛み応えのあるお肉や野菜をプラスする。

タンパク質や、ワカメ・きのこなどのミネラルを摂取する。

食べる順番に気をつけて血糖値が上がりにくくする。

などを意識されるといいと思います^^
まあ、忙しいお昼になかなか難しいかもしれませんが^^;

 

ワカメスープや味噌汁をプラスしたり、
コンビニならチャーハンだけのところに、焼き鳥1本足してみたり
などなど、ちょっと工夫されてみてはいかがでしょうか^^

 

 

 

 

いつもバッグの中に、つまようじや綿棒を携帯しているのですが
つまようじはこんなとこに入ってます^^

これ、10年以上前にお客様から頂いたものなんです。

もちろん手作りのもので、いくつかいただいたと思うのですが
これひとつだけ残っています。

すごく重宝していて、これを見るたびにその奥様を思い出します。
多分当時70代くらいの方だったと思うのですが
とても優しい感じの素敵な奥様でした。

今もお元気でいらっしゃるといいな^^

 

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

◆虎ノ門漢方堂◆
〒915-0813 福井県越前市京町3-1-26
TEL 0778-22-2371



◆ この東洋医学のコラムは、虎ノ門漢方堂の薬剤師 城戸克治が、直木賞作家 邱永漢さんの依頼を受け、ほぼ日刊イトイ新聞の分家サイト「ハイハイQさん」に約3年間に渡り連載した医師/薬剤師向けの「中医学事始め」を一般の方向けにわかりやすく解説したものです。

※この記事の著者、城戸克治のプロフィールはこちら