寒天はダイエットの味方です

こんにちは^^
虎ノ門漢方堂の城戸宏美です。

 

たけちゃん、もっとがんばってほしかったなぁ・・・・・。
明美ちゃんには1番幸せになってほしいのに。
まさか栄輔さんと・・・ってことはないですよね?
だったら、そっちの方がうれしいかも(笑)

・・・・って、すいません。
「べっぴんさん」ご覧になってらっしゃる方にだけわかるネタでした^^:

 

 

ネットを見ていたら今日は「寒天の日」らしいですね。

寒天って、そもそも何でできてるかと言いますと
簡単に言うと海藻です。
テングサ、オゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したものだそうです。

 

この寒天、ダイエットにはもってこいの食材です♪

カロリーゼロ、糖質ゼロなんですよ~!

 

海藻なので、便秘解消にもよかったりします。
お客様の中にも、
「便秘になると寒天スープを作って飲むとすぐ出ます」
なんて方がいらっしゃいました。

 

この糸寒天はサラダなどにも使えます。

 

春雨は意外と糖質が多いんです。
春雨サラダや春雨スープを作るときには
こちらで代用されるといいかもしれませんね~!

 

あと、最近スーパーでこんなものも売られています。

これもプチプチした食感で、結構美味しいですよ^^

 

 

粉末の寒天を使って、だしを固めて寒天寄せなんかも夏にはいいですね!

これはカニかまを使ったのですが、本物のカニだと糖質少なくていいかもしれません。

 

牛乳寒天も美味しいのですが、牛乳は太るので食べすぎには気をつけてくださいね^^

 

 

世界でたったひとりの、素敵なあなたを応援しています!

 

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◆城戸宏美◆ プロフィール
元福井大学医学部付属病院看護師・登録販売者
(福井県立大学・武生高校卒)

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